حمایت مسئولان و تسهیلات بانکی، کلید توسعه کشت کیوی خونی در گیلان و گسترش صادرات
گیلان شهر اختصاصی /کشت کیوی خونی در باغهای استان گیلان بهعنوان محصولی نوظهور و با ارزش افزوده بالا در حال توسعه است و میتواند نقش مهمی در افزایش صادرات غیرنفتی داشته باشد. کارشناسان بر لزوم بهبود زیرساختها، بستهبندی استاندارد و توسعه بازارهای خارجی تأکید دارند. همچنین حمایت مسئولان استانی و ارائه تسهیلات بانکی به باغداران، از عوامل مهم در افزایش تولید، نوسازی باغات و تقویت صادرات این محصول عنوان شده است
به گزارش گیلان شهر /استان گیلان طی سالهای اخیر به یکی از مهمترین قطبهای تولید کیوی در کشور تبدیل شده است و در کنار ارقام رایج این محصول، کشت نوع جدیدتر آن یعنی «کیوی خونی» نیز در برخی باغها مورد توجه قرار گرفته است. این رقم خاص به دلیل رنگ قرمز یا قرمز-صورتی در بخش میانی میوه، طعم متفاوت و ارزش بازار بالاتر، بهعنوان یک محصول نوظهور در مسیر توسعه کشاورزی صادراتمحور مطرح شده است.
افزایش توجه به ارقام جدید کیوی در گیلان
کارشناسان بخش کشاورزی معتقدند تغییر الگوی کشت و حرکت به سمت ارقام جدید کیوی میتواند نقش مهمی در افزایش سودآوری باغداران داشته باشد. در این میان، کیوی خونی به دلیل ظاهر جذاب و خاصیت متمایز خود، توانسته توجه بازارهای داخلی و خارجی را جلب کند. هرچند سطح زیر کشت این رقم هنوز در مقایسه با کیوی سبز (مانند هایوارد) محدود است، اما روند توسعه آن در برخی مناطق مستعد گیلان رو به افزایش گزارش میشود.
ظرفیت صادراتی و ارزش افزوده
بازارهای صادراتی، بهویژه در کشورهای حاشیه خلیج فارس و برخی کشورهای آسیایی، به میوههای خاص و لوکس علاقهمند هستند و کیوی خونی میتواند در این بخش جایگاه ویژهای پیدا کند. کارشناسان تأکید دارند که برای بهرهبرداری از این ظرفیت، توجه به زنجیره کامل تولید تا صادرات ضروری است؛ از جمله:
* ارتقای کیفیت باغداری و مدیریت علمی تولید
* بهبود فرآیند سورتینگ و بستهبندی استاندارد
* توسعه زیرساختهای سردخانهای و حملونقل
* رعایت استانداردهای بهداشتی و بینالمللی
چالشها و نیازهای توسعه
با وجود ظرفیتهای قابل توجه، تولید و صادرات کیوی خونی در گیلان با چالشهایی نیز روبهرو است. محدود بودن نهالهای اصلاحشده، نیاز به آموزش تخصصی باغداران، و نبود برندینگ قوی در بازارهای خارجی از جمله موانعی است که باید برای توسعه این محصول برطرف شود.
به باور فعالان این حوزه، حمایتهای فنی و تسهیلاتی میتواند زمینه را برای افزایش سطح زیر کشت و حضور پررنگتر کیوی خونی در بازارهای جهانی فراهم کند.
با حمایت مسئولان استانی و ارائه تسهیلات مناسب از سوی بانکها، امکان توسعه باغات کیوی خونی، نوسازی باغهای قدیمی و افزایش بهرهوری در تولید این محصول فراهم خواهد شد. همچنین تأمین سرمایه در گردش برای باغداران، نقش مهمی در بهبود فرآیند برداشت، بستهبندی و صادرات ایفا میکند و میتواند زمینه حضور پررنگتر کیوی گیلان را در بازارهای بینالمللی فراهم سازد
جمعبندی
با توجه به جایگاه استان گیلان در تولید کیوی کشور، توسعه کشت ارقام جدید مانند کیوی خونی میتواند گامی مهم در جهت افزایش ارزش افزوده و تقویت صادرات غیرنفتی باشد. در صورت برنامهریزی مناسب و سرمایهگذاری هدفمند، این محصول قابلیت تبدیل شدن به یکی از نمادهای کشاورزی صادراتی شمال کشور را خواهد داشت
هیچ دیدگاهی برای این مطلب ثبت نشده است.